PEQUEÑA PUERICULTURA

Acabamos de recibir un gran surtido de artículos de pequeña puericultura que seguro será de vuestro agrado.

Gran variedad de CADENAS PARA EL CHUPETE, MUSICALES, ATRAPASUEÑOS, ESPIRALES para el cochecito, PORTA CHUPETES, COJÍN DE LACTANCIA evolutivo, SONAJEROS...

Todo lo que necesitamos para estimular los sentidos de los más pequeños.

Ven a verlos, te encantarán.

GALLETAS DE CALABAZA

Ahí va otra receta de HALLOWEEN. Para hacer estas galletas necesitamos:

3 huevos
4 cucharadas de mantequilla
10 cucharadas de azúcar moreno
10 cucharadas de harina
½ vaso de puré de calabaza
pasas remojadas

Elaboración:
Mezclamos la mantequilla con el azúcar, seguidamente añadimos los huevos y el puré. Después de conseguir una pasta homogénea añadimos la harina y removemos. Extendemos la masa haciendo una capa delgada y, con moldes, vamos marcando las galletas. Las pasas se pueden remojar en un poco de zumo, o simplemente con agua. Si no las van a comer niños se pueden poner con licor. Adornar las galletas con las pasas antes de hornearlas.Las metemos en el horno a 180º de 8 a 12 minutos aproximadamente.

Espero que os gusten

DEDOS DE BRUJA

RECETA DE HALOWEEN

Esta receta de DEDOS DE BRUJA es para Thermomix, pero si no la tienes, puedes hacer la masa de la forma tradicional, es decir, mezclando con las barillas.

Espero que la hagais en casa con los peques, seguro que les encanta meterse en harina.


Ingredientes para 20 dedos de bruja

1 huevo
2 yemas de huevo
50 gr de azúcar glass
100 gr de azúcar normal
1 pizca de vainilla
300 gr de harina de repostería
100 gr de mantequilla
1 pizca de sal
20 almendras enteras para decorar las uñas

Preparación

Coloca en el vaso de la Thermomix la mantequilla, el azúcar glass, el azúcar normal, la harina y la sal. Programa 1 minuto, 40º, velocidad 3 y 1/2. Mientras, bate un huevo y la yema de otro a mano y lo añades al vaso poco a poco. Programa 40 segundos más en velocidad 3. Quita la masa y envuélvela en papel film. Deja enfriar por 30 minutos en el refrigerador.

Precalienta el horno a 180º. Saca la masa y córtala en trozos de 10 centímetros, más o menos, y dale forma de dedo. Coloca una almendra en el extremo, como si fuera una uña y haz unas hendiduras con el cuchillo, marcando los nudillos.

Pinta con la yema de huevo batido lleva a horno por 15 ó 20 minutos. Sacar y decorar con mermelada de arándanos o fresa, para simular la sangre.

Gracias por la receta a nustra gran amiga y colaboradora Virginia.

HALLOWEEN

Nuestro escaparate está vestido de Halloween, ven a verlo, que tenemos hasta una CALABAZA GIGANTE, y estamos buscando nombre para ella.

También buscamos recetas de cocina donde el ingrediente principal sea la calabaza, para que después de Halloween, nuestra amiga tenga un final feliz.

Para participar lo podeis hacer a través de facebook
o participando en este blog.

Gracias por vuestra ayuna

SABANITAS DE SIESTA PARA EL COLE

Ya tenemos disponibles batas muy divertidas para los colegios, bolsas de almuerzo y sabanitas especiales para la siesta de los niños que se quedan al comedor.

Un saludo y feliz verano

BATAS MARIE CURIE

Ya teneis las batas del colegio Marie Curie disponibles en la tienda, así como bolsas de almuerzo y saquitos para la ropa. La semana que viene ya tendremos las sabanitas de la siesta válidas para todos los colegios. Y recordad que para l@s niñ@s que vayan a otros colegios, también tendremos en Septiembre, batas muy divertidas.

Por supuesto, continúamos con nuestras estupendas rebajas hasta el 70%.

Un saludo y que paseis buen verano.

FLAN DE VERDURAS

Ingredientes:

• 1/4 de judias verdes


• 1/4 de zanahorias


• 1/4 de guisantes


• 1 lata de esparragos


• 50 gr. de jamón


• 3 huevos


• 1 vaso de leche


• sal, nuez moscada


• pan rallado para el molde

Preparación:

• Cocer las verduras en agua con sal y escurrirlas.


• Mezcarlas con los esparragos también escurridos y el jamón.


• Batir los huevos con la leche, la sal y la nuez moscada rallada, y añadir la mezcla a las verduras.


• Engrasar y espolvorrear con el pan rallado un molde, colocar en él la mezcla y hornear durante 25-30 minutos en horno precalentado a 180ºC.

Servir en caliente acompañado de salsa de tomate frito.

ENSALADA DE AGUACATE Y PIÑA

Como ya llega el veranito, apetecen comidas fresquitas, así que aquí va la receta de una ensalada difernte y muy refrescante. Las cantidades son como para dos personas, y el tiempo de preparación depende de lo que tardes en mezclar los ingredientes, porque no tiene ninguna complicación.


Ingredientes
• 2 rodajas de piña en conserva
• ½ lata de maíz en conserva
• ½ manzana
• 3 cucharadas de mayonesa
• 1 cucharada de ketchup
• 1 chorrito de limón
• ½ naranja en zumo
• 1 chorrito de whisky (evitarlo si van a comer los niños)

Instrucciones
1. Cortar en dados el aguacate, la piña y la manzana, y mezclar con el maíz lavado y escurrido.
2. Hacer una salsa cóctel con la mayonesa vegana, el ketchup, el zumo de naranja y limón y el chorrito de whisky (añadir poco a poco cada ingrediente, probar y corregir al gusto), y mezclarla con el resto de ingredientes a modo de aliño.

LOCK MARINERO

Le hemos dado a nuestro escaparate un "aire marinero", siempre tan divertido y actual.

En él puedes encontrar de todo un poco, vestidos, conjuntos de niña y niño, chaquetas, ranitas, bañadores....

Ven y embarcate con nosotros en un mundo de ilusión

Croquetas de Arroz

Ingredientes:
200 grs. de arroz cocido
200 grs. de queso
2 yemas de huevo
6 cucharadas de queso rallado
150 grs. de jamón york
2 huevos
Pan rallado
Aceite de oliva
2 puerros
Sal

Cocer el arroz blanco en un caldo preparado con los puerros, agua, sal y un chorrito de aceite de oliva.

Sin rehogarlo antes para que quede pastoso {aunque no debe estar pasado).

Mezclar el arroz con el jamón de york picado muy fino. Las dos yemas de huevo y el queso rallado. Dar forma a las croquetas {del tamaño de un huevo).

Cuando están hechas hacemos un agujero con el dedo, metemos un trozo de queso y volvemos a cerrar la croqueta. Rebozar las croquetas en huevo batido y pan rallado antes de freírlas en aceite caliente, aunque no excesivamente, para que el calor llegue al centro y deshaga el queso, mantenerlas en la sartén hasta que estén doradas.

Se sirven acompañándolas con una salsa de tomate o con cualquier salsa que haya sobrado de un guiso.

SANDALIAS

Aunque parece que el calor nos dará un respiro este fin de semana, ya tenemos muy cerquita el verano, así que aquí teneis un avance de sandalias.

Un saludo

TABOULÉ

Para 4 porciones.
Preparación : 20 minutos.
Cocción : 2 minutos.
Tiempo total : 22 minutos.

“ El taboulé es la ensalada árabe más conocida. Es un plato frío muy completo que puede ser un entrante fácil de hacer pensado para una comida rápida. ”


Ingredientes
• 2 tazas de cous cous integral.
• 4 tomates maduros muy picados.
• 1 cebolla muy picada.
• 1 taza de perejil muy picado.
• El zumo de un limón
• dos cucharadas de aceite de oliva virgen
• sal al gusto


Instrucciones

1. En una olla poner 2 tazas de agua.
2. Cuando el agua hierva tirar el cous cous y apagar el fuego.
3. Tapar hasta que los granos de cous cous hayan absorbido el agua. Entonces con una cuchara separar los granos con tal de que queden sueltos, reservar y dejar enfriar.
4. En un cuenco de ensalada mezclar el tomate, cebolla y perejil. Añadir el cous cous ya frío y aliñar con el limón, la sal y el aceite.

Para l@s más atrevidos, podeis sustituír el perejil por menta, o hierbabuena, que resulta más refrescante.

Un saludo

MAGDALENAS CASERAS

Ingredientes:

• 6 Huevos
• Harina (el mismo peso que los huevos cascados)
• Aceite de girasol, la misma cantidad
• Azucar, la misma cantidad
• 1 sobre de levadura química

Batir los huevos con el azúcar, cuanto más mejor, añadir el aceite y seguir batiendo, añadir la harina y la levadura y terminar de batir.

Llenar los moldes hasta que falte poco más de un centímetro para el borde, y ponerles un poco de azúcar por encima.

Meter en horno precalentado a 200ºC durante 15 minutos, si es con ventilador mejor.

Listas para comer.

Buen probecho

BIZCOCHO 1,2,3.

Ingredientes:

-1 YOGURT ( NATURAL, SABORES......)
-3 HUEVOS
-1 MEDIDA DEL YOGURT DE ACEITE DE GIRASOL
-2 MEDIDA DEL YOGURT DE AZUCAR
-3 MEDIDA DEL YOGURT DE MAIZENA
-1 SOBRE GASEOSA EL TIGRE.

Y 35 MINUTOS AL HORNO SOBRE 180-200 GRADOS.
BUENO Y FACIL

Esta receta ha sido facilitada por una seguidora de nuestro blog, gracias Virginia, en cuanto pueda haré el bizcocho y prometo colgar la foto de como queda.

Un saludo

Empanadillas de arroz

Ayer me quedó un poco de arroz blanco de la comida, lo típico, que ni era suficiente para guardarlo para otra vez, ni tan poco para que no me diese pena tirarlo, así que se me ocurrió hacer para cenar unas empanadillas con las sobras, que aunque suene mal, estaban riquísimas.

Mezclé el arroz con un poco de jamón, queso rallado y tomate frito, rellené las empanadillas, y al horno 15 minutos a 200ºC.

En un momento estaba la cena hecha, y el frigo sin sobras.

Esto mismo lo puedes hacer mezclandolo con atún, con verduras, o con lo que quieras, imaginación al poder.

Saludos y buen probecho.

Zaragoza Compr@

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Un saludo

ANA MARY